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"Birra Blanche/Birra Bianca"

Ecco per te la migliore selezione delle Biere Blanche presenti sul mercato.

Cosa sono? Sono birre di ceppo belga ad alta fermentazione contraddistinte di base dal colore opalescente e non filtrate (in Italia le chiamiamo spesso Birre Bianche confondendole spesso con le Weissbier/Weizen di stampo tedesco).

Altro tratto caratteristico: il gusto dolce, fresco e speziato dato dal frumento non maltato, dalla scorza d'arancia e dal coriandolo.

Occhio, sono ingredienti base! Qui sotto ne troverai molte anche con ricette alternative.

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