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Lake Placid Ubu Ale Birra Scura Dolce 35,5 cl Gradazione Alcolica 7%

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Birra dal colore ambrato carico con un buon aroma fruttato e di malto tostato. Al palato risulta ben equilibrata con un leggero e piacevole amaro nel finale.

Consumare preferibilmente entro il: 01/12/18

Disponibilità: Non disponibile

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Dettagli

Ubu Ale è una birra ad alta fermentazione in stile Strong Ale con una Gradazione alcolica pari a 7% prodotta dal Birrificio Lake Placid Pub & Brewery a New York (U.S.A.).

Da il meglio di sé bevuta nel Glass Tulipano e servita in questo calice di cristallo alla temperatura di 8-10°C.

Versando la Ubu Ale nel tuo Glass Tulipano puoi ammirare il suo bel colore ambrato carico con la sua schiuma fine e persistente dal colore beige chiaro.

Avvicinando il calice al naso puoi percepire un aroma dolce di malto che ricorda il caramello e la melassa seguite da leggere sensazioni aromatiche che riportano alla mente l’odore del caffè in polvere e del cacao.

Al palato è dolce con note caramellate, equilibrate da un leggerissimo ed elegante amaro dato dai luppoli (Grado di amarezza: 33IBU).

Una volta bevuta lascia il tuo palato secco con delle piacevoli sensazioni di caramello.

 

Abbinamenti Gastronomici

Lake Placid Ubu Ale ben si abbina alle verdure o alla carne cotta al barbecue, al gorgonzola.

Ulteriori informazioni

Consumare preferibilmente entro il 01/12/18
Produttore/Birrificio Lake Placid
Nazione America
Stile Strong Ale
Gradazione Alcolica 7%
Gusto Prevalente Dolce
Aroma Caramellato, Caffè in polvere
Aspetto Bruno intenso
Formato 35,5 cl
Fermentazione Alta
IBU 33
Grado Plato 17°
Bicchiere Consigliato Glass Tulipano
Temperatura di Servizio 8-10°C
Abbinamenti Gastronomici Verdure o carne al barbecue, Gorgonzola

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