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Liefmans

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Sin dal 1679 Liefmans è una delle birrerie di culto nella grande area birraria del Belgio, con sede a Oudenaarde nelle Fiandre Orientali. Il birrificio si concentra in particolare nella produzione di birre a fermentazione mista, utilizzando colture di lieviti e lactobatteri autoctoni, durante la fermentazione in tini aperti e nella successiva maturazione in botti di legno. La maggior parte delle birre Liefmans sono sapienti ”blend” di birre dai diversi periodi di invecchiamento, che riescono a creare alchimie uniche ed inaspettate. Il risultato si evidenzia in birre dal carattere spiccatamente acido e dalla personalità accattivante e sorprendente, pronte a cogliere i favori anche degli affezionati del mondo del vino.

9 Prodotti/o

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