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Porterhouse Brewing

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Nel 1989 i cugini Liam La Hart e Oliver Hughes comprarono un edificio decadente a Bray, nella contea di Wicklow, e lo trasformarono nel primo pub ufficiale Porterhouse. Sette anni dopo, nel 1996, aprirono un secondo brew pub nella zona di Temple Bar, nel centro di Dublino. The Porterhouse ha dimostrato come un semplice birrificio possa produrre una gamma di birre molto diverse tra loro, concepite e realizzate in modo creativo, senza perdere però la tipicità locale. Il prodotto di punta è senza dubbio la Oyster Stout, preparata con ostriche (oyster) fresche sgusciate, aggiunte nel tino di maturazione.

porterhouse

7 Prodotti/o

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