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Rodenbach

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Rodenbach è un importante birrificio belga fondato nel 1821 da quattro fratelli: Pedro, Alexander, Ferdinand e Costantijn Rodenbach.

I fratelli investirono in questo piccolo birrificio a Roeselare, situato nella provincia fiamminga delle Fiandre Occidentali in Belgio, stringendo un accordo commerciale per quindici anni.

Al termine di questo periodo, Pedro e sua moglie, Regina Wauters, acquistarono il birrificio e Regina si occupò della gestione del birrificio da sola quando Pedro fu chiamato a prestare servizio militare.

Nel 1864 loro figlio Edward rilevò l'attività dai genitori ed è proprio a partire da questo momento che il birrificio ebbe la sua evoluzione.

Edward aveva un figlio di nome Eugene, che viaggiò in Inghilterra per studiare e affinare la tecnica di maturazione della birra in botti di rovere, successivamente imparò ad assemblare birre di annate differenti.

Ed è proprio grazie allo studio e all'affinamento di queste tecniche che il birrificio Rodenbach è diventato così famoso.

Purtroppo però Eugene non aveva eredi, quindi, per evitare di chiudere il birrificio, fu creata una società con la maggior parte delle azioni in mano ai discendenti della famiglia Rodenbach.

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