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Stone Brewing

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Stone è stata fondata nel 1996 da Greg Koch (Imprenditore ed oggi presidente esecutivo di Stone) e Steve Wagner (appassionato di birra e Homebrewer ed oggi presidente di Stone)

Steve e Greg si conoscono grazie ad un amico in comune, nel 1989, quando entrambi lavoravano nel campo musicale.

Quell’incontro è stato davvero di breve durata e i due non si sono più rivisti, fino a qualche anno dopo, quando casualmente si ritrovano ad un corso sulla “valutazione sensoriale della birra”;

Greg continuava a guardare Steve senza riuscire a ricordarsi dove si fossero conosciuti, ma poi Steve si avvicinò a Greg durante la pausa e iniziarono a parlare…. E dopo una birra a fine lezione i due scoprono la loro smisurata passione per la birra artigianale (ancora agli esordi all’epoca)

Nei tre anni successivi i due si tengono in contatto scambiandosi regolarmente idee sulla birra artigianale, fino a quando il passo successivo diventa ovvio, aprire un proprio Birrificio.

I due giovani erano perfetti assieme, Steve aveva le conoscenze pratiche di produzione e Greg quelle di Business e insieme riuscirono ad avere dei fondi per i primi macchinari

Distribuire una birra sconosciuta fu faticoso poiché i distributori non erano interessati e i due giovani potettero contare solo su loro stessi, nasce così quello che noi oggi conosciamo come “Stone Distributing Co.”, che oggi distribuisce la birra artigianale negli Stati Uniti e in Europa

Queste birre audaci e particolari hanno un riscontro molto positivo, spingendo i due giovani nel 2005 a costruire un nuovo birrificio di 57.000 metri quadrati, in cui oltre a produrre birra, c’è uno spazio dedicato agli addetti all’amministrazione ed un piccolo negozio di gadget e birra sia in fusti che in bottiglia.

Nel 2006 apre “ Stone Brewing World Bistro & Garden”, un ristorante del birrificio in Germania.

 Il successo di Stone Company Store ha portato alla nascita di altri punti vendita. Tutti gli impianti e i bistrot utilizzano prodotti biologica di provenienza locale.

2 Prodotti/o

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