Il mio carrello

Vai al Carrello

Torna Indietro

Speakeasy Suds Session Ale Birra Chiara Amara 35,5 cl Gradazione Alcolica 4,7%

2.9700

Recensisci per primo questo prodotto

Birra molto ricca di gusto dal colore giallo dorato carico con riflessi ambrati. Presenta aromi e sapori biscottati di pane e caramello. I luppoli la rendono piacevolmente amara con delle piacevoli note agrumate e fresche.

Consumare preferibilmente entro il: 28/11/18

Disponibilità: Non disponibile

Prezzo di listino: 4,20 €

Special Price 2,97 €

PAGAMENTI SICURI

PAYPAL - Bonifico - Carta di Credito - Contrassegno

Spese di Spedizione 7,90€ in TUTTA Italia

GRATIS per ordini pari o superiori a 69,90€.

CUSTOMER CARE SPECIALIZZATO

Beer Sommelier dell'Accademia Doemens Germania

Dettagli

Suds è una birra ad alta fermentazione in stile Session Ale con una gradazione alcolica pari a 4,7% prodotta dal Birrificio Speakeasy Ales & Lagers a San Francisco (U.S.A).

Da il meglio di sé bevuta nella Pinta Americana e servita alla temperatura di 6-8°C.

Versando la Suds Session Ale nella tua Pinta Americana puoi ammirare il suo bel colore giallo dorato carico con dei riflessi ambrati e la sua bella schiuma persistente dal colore bianco.

Prodotta con i malti Two-row, Maris Otter, Carafa e Carahell, emana aromi e sapori caramellati con sensazioni di biscotto appena cotto e di pane appena sfornato.

Il luppolo Columbus regala una piacevole amarezza alla birra, mentre i luppoli Cascade e Merkur donano delle freschissime note agrumate e particolari note speziate.

Dissetante e fresca, ha un retrogusto secco ed elegantemente amaro.

 

Abbinamenti Gastronomici

Suds Session Ale la puoi bere mentre stai mangiando il pollo arrosto con un contorno di patatine fritte, ben si abbina al formaggio di capra.

 

LUPPOLI UTILIZZATI

Columbus

Il Luppolo Columbus è particolarmente impiegato per la produzione di stili di birra molto luppolati ed ha proprietà sia amaricanti che da aroma con note agrumate, citriche (Limone) liquirizia e spezie (Pepe nero e curry).

Se utilizzato in Dry-Hopping rilascia nella birra note di erba tagliate e terra umida.

Il Dry-Hopping (Luppolatura a Freddo) è una tecnica utilizzata dai birrai per dare alla birra un profumo molto intenso, inserendo il luppolo nella fase finale della fermentazione.

 

Merkur

Il Luppolo Merkur è una varietà tedesca ottenuto dall’incrocio di due varietà: Hallertauer Magnum e la varietà sperimentale 81/8/13 ed è frutto di una ricerca condotta dall’ Istituto Hull Hops, situato nella ragione tedesca dell’Hallertau.

È un luppolo da amaro e regala alla birra un amaro molto delicato con note aromatiche citriche e terrose, fruttate e note dolci di menta.

 

Cascade

Il luppolo cascade è una varietà STORICA utilizzata tantissimo nei birrifici artigianali degli USA e non solo. Scoperto in un negozio di dolciumi da un commerciante di formaggi di New York, George Segal.

La sua coltivazione iniziò solo dopo la fine del proibizionismo nel 1941, ma il suo vero successo è arrivato solo dopo il 1970 grazie a John Segal (Figlio di George Segal).

Prende il nome dalla catena montuosa ora famosa in tutto il mondo per l’eruzione incredibile del monte Sant’Elena del 1980.

Questa è una varietà che ha spalancato la strada in tutto il mondo ad altre varietà di luppolo americane.

Il Cascade rilascia nella birra un profumo intenso di agrumi (pompelmo) note speziate e floreali. Viene utilizzato in quasi tutte le birre molto amare e molto profumate come le APA (American Pale Ale) ed IPA (India Pale Ale).

 

MALTI E CEREALI UTILIZZATI

Two Row

È una varietà d’orzo americana simile al Pilsner e al Pale Maris Otter.

 Il Malto Pilsner è il malto meno tostato in assoluto e viene utilizzato come base in tantissime ricette soprattutto per le birre chiare a bassa fermentazione (e non solo…).

Il gusto e l’aroma che rilascia nella birra può ricordare il cracker e/o crosta di pane.

 

Pale Maris Otter

Il malto Pale Maris Otter è un maltod’orzo ottenuto facendo essiccare questo PREGIATO orzo inglese a basse temperature e per questo motivo è di colore giallo chiaro, quasi pallido. 

Per rispettare le aspettative qualitative dei birrai, i produttori di questo malto sono costretti a seguire e garantire determinati standar, infatti questa è la MIGLIORE tipologia di malto d’orzo inglese.

Solitamente viene utilizzato per produrre birre in stile inglese, ma ben si presta alla realizzazione di svariate ricette di birra.

 

Carafa

Il Carafa è un malto scuro, e viene utilizzato in ricetta fino ad un massimo del 5% per ottenere birre scure dal caratteristico gusto e aroma di cacao, caffè, liquirizia e tutte quelle note riconducibili a questi malti tostati.

 

Carahell

Il Malto Carahell utilizzato dai birrai fino ad un max del 15% nelle comuni ricette e fino al 30% nelle birre di frumento e nelle birre analcoliche.

Questo malto contribuisce a dare una maggiore pienezza nel gusto e un aroma di malto più accentuato, aiuta a rendere più compatta la schiuma e a dare un colore più ambrato alla birra.

Solitamente viene utilizzato per produrre birre in stile Marzen, Maibock, Dopplebock, Weisse e Pale.

Ulteriori informazioni

Consumare preferibilmente entro il 28/11/18
Produttore/Birrificio Speakeasy Ales & Lagers
Nazione America
Stile Session IPA
Gradazione Alcolica 4,7%
Gusto Prevalente Amaro
Aroma Note biscottate, Pane, Caramello, Note agrumate
Aspetto Giallo dorato con riflessi ambrati
Formato 35,5 cl
Fermentazione Alta
IBU 35
Grado Plato 10,8°
Bicchiere Consigliato Pinta
Temperatura di Servizio 5-7°C
Malti e Cereali utilizzati Two Row, Maris Otter, Carafa, Carahell
Luppoli Utilizzati Columbus, Merkur, Cascade
Abbinamenti Gastronomici Pollo arrosto, Patatine fritte, Formaggio di capra

Scrivi la tua recensione

La tua recensione: Speakeasy Suds Session Ale Birra Chiara Amara 35,5 cl Gradazione Alcolica 4,7%

Come consideri questo prodotto? *

  1 stella 2 stelle 3 stelle 4 stelle 5 stelle
Aroma
Aspetto
Gusto
Retrogusto
Recensisci per primo questo prodotto

Ordini e spedizioni

 

Ordine minimo

Su Quality Beer non sei vincolato da un minimo d'ordine.

La vendita di alcolici online si rivolge esclusivamente ad utenti con età pari o maggiore ai 18 anni. Chiunque effettua un acquisto sul nostro shop dichiara di avere almeno 18 anni di età.

 

Costi di Spedizione

Le spese di spedizione hanno un costo di 7,90€ In TUTTA Italia - GRATIS per una spesa pari o superiore a 69,90€

 

Pagamenti

Si accettano pagamenti con account PayPal, Carta di credito, Bonifico bancario e Contrassegno.

 

Evasione Ordini

Per pagamenti effettuati tramite Carta di Credito, PayPal o Contrassegno l’ordine verrà evaso entro e non oltre 12 ore dal suo ricevimento.

Per i pagamenti effettuati con bonifico bancario, l’ordine verrà evaso entro 12 ore dall’accredito.

 

Tempi di consegna

1-2 giorni lavorativi. Per tutti gli ordini ricevuti entro le ore 12.00 la spedizione avverrà in giornata.

 

Imballaggio

Cartone tripla onda. Le singole bottiglie vengono inesrite in dei sacchetti gonfiati d'aria, studiati appositamente per attutire gli urti e proteggono le tue birre da qualsiasi caduta.

Tutte le nostre spedizioni sono garantite:

Se dovesse mai arrivarti a casa una birra o un bicchiere rotto, ti basterà inviare una e-mail all’indirizzo [email protected] o un messaggio su WhatsApp al numero 375 58 31 083 allegando foto della bottiglia e/o bicchiere rotto, foto del pacco (interno ed esterno) e descrivendo l’accaduto, per ricevere nel più breve tempo possibile il tuo rimborso economico.

È possibile restituire o sostituire la merce acquistata e ricevere un rimborso?

Certamente, è possibile. 

Entro e non oltre i 14 giorni lavorativi dalla data del ricevimento del tuo pacco, puoi restituire la merce.

Ti basterà inviare una e-mail all’indirizzo [email protected] per avvisare della tua scelta

La merce dovrà essere spedita INTEGRA E NELLA SUA CONFEZIONE ORIGINALE entro e non oltre 15 giorni dall’invio della e-mail, al seguente indirizzo:

Quality Beer di Dipasquale Michele F. - Via G.Boccaccio 58 – Barletta (BT) 76121

 

Una volta ricevuta la merce e verificato lo stato della stessa, provvederò alla restituzione dei tuoi soldi entro un massimo di 15 giorni dal ricevimento del tuo pacco

 

!!! ATTENZIONE !!!

Le spese ed i rischi legati alla spedizione per la restituzione/sostituzione della merce, sono a TUO carico

Iscriviti alla nostra Newsletter:

Ricevi novità su offerte, promozioni, sconti. Potrai cancellarti in ogni momento!

I nostri Brand Mostra tutti