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Wild Beer Squashed Grape Birra Chiara Acida 75 cl Gradazione Alcolica 5%

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Birra prodotta con l’aggiunta di mosto d’uva in fase di produzione; inizialmente è stata aggiunta dell’uva bianca per apportare acidità, in fase di maturazione viene aggiunta dell’uva rossa per dare un gusto più completo alla birra.


Edizione rara e limitata, ormai non più in produzione.

Consumare preferibilmente entro il: 18/11/18

Disponibilità: Disponibile

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Dettagli

Squashed Grape è una birra ad alta fermentazione in stile Italian Grape Ale (IGA), con una gradazione alcolica pari a 5% prodotta dal birrificio Wild Beer a Evercreech nel Somerset, (Inghilterra).

Da il meglio di sé bevuta nel Glass Tulipano e servita in questo calice alla temperatura di 7-9°C.

Quando versi la Squashed Grape nel tuo Glass Tulipano puoi ammirare il suo colore giallo opaco con dei riflessi ambrati, e la sua schiuma fine e poco persistente dal colore bianco.

Avvicinando il calice al naso, puoi sentire il suo profumo acetico e acidulo, con note fruttate che ricordano l’odore dell’uva, seguite da note floreali e piacevoli sensazioni aromatiche vinose.

Iniziando a sorseggiare questa meravigliosa birra, puoi notare il suo gusto dolce, seguito da note acidule e agrumate, con note evidenti di uva e frutta acida.

Secca nel finale, il retrogusto è leggermente citrico ed erbaceo.

Ulteriori informazioni

Consumare preferibilmente entro il 18/11/18
Produttore/Birrificio Wild Beer
Nazione Regno Unito
Stile Italian Grape Ale (IGA)
Birra Trappista N/A
Gradazione Alcolica 5%
Gusto Prevalente Acidulo
Aroma Acetico, Acidulo, Uva, Floreale, Vinoso
Aspetto Giallo opaco con dei riflessi ambrati
Formato 75 cl
Fermentazione Alta
Bicchiere Consigliato Glass Tulipano
Temperatura di Servizio 7-9°C

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